Description
L’osso bucco est une pièce de prestige. Servi dans les restaurants, elle a fait ses preuves. Beaucoup plus facile à cuisiner qu’on le croit, l’osso bucco est à faire braiser ou mijoter. Sans souci, votre souper sera prêt quand vous le serez et vous mangerez comme des rois.

Quart d'agneau
Agneau haché
L'agneau en mode estival (Cadeau)
Crème corps nourrissante au lait de brebis 



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