Sirop d’érable

L’agneau, ça bien meilleur goût quand ça vient de chez nous !

Agneau haché

Que ce soit pour faire des boulettes, des keftas, des hamburgers, une moussaka et encore bien plus, vous vous régalerez avec notre agneau haché !

Carré d’agneau

Partie la plus prestigieuse de l’agneau, notre carré d’agneau saura ravir le coeur de votre tendre moitié. Excellent à faire cuisiner sur le bbq ou au four

Collier d’agneau

Le collier est une pièce à découvrir, très peu coûteuse, mais bien délicieuse. À faire rôtir, braiser ou mijoter.

Côtelettes

À faire rôtir, griller sur le bbq ou au four, nos côtelettes d’agneau ne vont pas vous décevoir.

Fondue chinoise d’agneau

La fondue chinoise d’agneau fera changement de votre fondue habituelle et vous ne retournerez plus à votre ancienne recette, chose certaine.

Gigot avec os

Avec sa tendresse, le gigot avec os attendrira votre coeur.

Gigot désossé

Avec sa facilité de cuisson au four ou braisé, le gigot désossé procure des délices.

Jarret (souris)

 La souris d’agneau est un repas sans souci et facile à cuisiner. À braiser ou mijoter, c’est très tendre et apporte du réconfort dans votre journée.

Longe entière

La longe entière, en partie le filet mignon, est un must à essayer dans l’agneau.

Osso bucco

Vous cherchez un repas à faire cuire braiser ou à la mijoteuse ? L’osso bucco est parfait pour cela. Tendre, goûteux et excellent, c’est un délice !

Rôti d’épaule avec os

À venir

Rôti d’épaule désossé

À venir

Smoked meat d’agneau

Se savourant froid, comme chaud, notre smoked meat d’agneau est un incontournable.

Steak de gigot

Le steak de gigot est une pièce à découvrir dans l’agneau. À faire rôtir ou sur le BBQ, il est très tendre et savoureux.